Freitag, 29. Mai 2015

Früchtchen

Der Frühling ist vorbei und der Sommer hält langsam Einzug, was auch bei den verschiedenen Obstsorten zu erkennen ist. Neben dem aktuellen Stand der Früchte, sehen Sie in diesem Eintrag auch, was in letzter Zeit sonst noch so bei uns auf dem Hof passiert ist.

Bis 14.Juni haben wir noch geschlossen und nutzen die Zeit, um die Umgebung für Sie noch schöner zu gestalten. Bis dahin können Sie aber jederzeit im Freiverkauf (solange der Vorrat reicht) Äpfel, Kartoffeln und Saftpakete in Selbstbedienung kaufen.

Sobald die ersten Kirschen und Himbeeren reif sind, teilen wir Ihnen das hier auf unserem Blog mit. Sie finden die frisch gepflückten Früchte dann in der Kühltheke vor dem Hofladen.



Die Pfähle für die neue Anlage werden angeliefert

Die fertige neue Anlage - mit herrlichem Ausblick Richtung Schwarzwald

Säen der Blühmischung, damit es zwischen den Apfelreihen schon bald grünt und blüht.

Was es mit diesen Bänken auf sich hat... lassen Sie sich überraschen!

Hier entsteht ein Grillplatz. Weitere Infos folgen.

Ein Buntspecht vor seinem Loch. Mittlerweile ist die Brut ausgeflogen.

Mittlerweile ist die erste Tracht vorbei und der erste Imker ist mit seinen Völkern weitergezogen.

Die Nektarinen sind schon rot - brauchen aber noch etwas Zeit.

Diese Tellerpfirsiche sind ca. so groß wie ein 2€-Stück.

Die Zwetschgen sehen auch grün schon gut aus - sind aber noch ungenießbar!

Was hier so grün perlend hängt, ist bald schon kräftig rot.

Auch die Himbeeren sind schon zu erkennen.

Die Sonne färbt die kleinen Äpfel schon schön rot.

Als erstes werden die Kirschen reif - auch wenn sie hier noch grasgrün sind.

Die Pfirsiche sehen schon richtig reif aus - sind aber noch hart und ungenießbar.

Selbst die Birnen sind schon deutlich erkennbar.

Verschiedene Stadien: Von der Blüte bis zur erkennbaren Brombeere

Die Stachelbeeren schauen schon richtig zum Reinbeißen aus, müssen aber noch etwas Sonne tanken, bevor sie süß und saftig sind.


Montag, 27. April 2015

Betriebsferien

Sehr geehrte Kunden,
bis Mittwoch 13. Mai ist unser Hofladen für Sie geöffnet.
Ab Donnerstag 14.Mai, bis Sonntag 14.Juni haben wir Betriebsferien.
Äpfel, Kartoffeln und Frühkartoffeln können Sie gerne jederzeit
in Selbstbedienung kaufen.

Süßkirschen gibt es ca. ab Anfang Juni.

Ab Montag 15.Juni sind wir gerne wieder für Sie da!
Ihre Familie Wenz & Team

Dienstag, 21. April 2015

Blütenmeer

Unzählige Blüten machen die Natur zu einem bunten Erlebnis, an dem sich nicht nur der Mensch erfreut. Auch Bienen freuen sich an den zahlreichen Blüten der verschiedenen Pflanzen. Diese bunte und nahrhafte Vielfalt hat auch ein Imker erkannt, der nun 21 Bienenstöcke bei uns aufgestellt hat. Gerne können Sie sich das geschäftige Treiben der Bienen ansehen. Fragen Sie hierzu einfach im Hofladen nach! Bilder folgen. Hier schon einige Bilder der letzten Tage:

Blüten einer Aprikosen-Kreuzung
Eine Hummel lässt es sich auf einer Aprikosenblüte schmecken
Aprikosenblüte in der Abendsonne
Hummel im Anflug
Pfirsichblüte (weißfleischige Tellerpfirsiche)
Biene auf dem Weg zur Blüte
Unsere Laufenten zwischen Gänseblümchen und Löwenzahn
Schattenspiel auf der blühenden Landschaft

Birnenblüte
Etwas nachbearbeitet kommen die Farben noch besser zur Geltung
Löwenzahn und Birnenblüte
Verschiedene Säulenbäume
Nashiblüten

Samstag, 28. März 2015

Frühling

So langsam blüht und sprießt es überall. Kommen Sie vorbei und genießen Sie die Natur!


Aprikosenknospe kurz vor der Blüte

Aprikosenblüte in verschiedenen Stadien

Aprikoseblüte in der Abendsonne
Aprikosenblüte in der Abendsonne

Aprikosenblüte

Mandelblüte

Bizarre Birnenknospen

Biene am Hartriegel (cornus mas)

Freitag, 20. März 2015

Eine neue Apfelanlage

Bei besten Bedingungen und strahlendem Sonnenschein haben wir diese Woche eine neue Apfelplantage angelegt. Mit dabei sind klassische Sorten wie Jonagold - aber auch neue Sorten, die aus dem biologischen Anbau kommen und neben ihrer Robustheit auch besonders gut schmecken!

Mit den folgenden Bildern wollen wir Sie mit hineinnehmen, wie ein knappes Hektar innerhalb weniger Stunden neu bepflanzt wird:
Zunächst muss der gepflügte Boden gefräst werden, um optimale Bedingungen für die Pflanzmaschine (im Hintergrund) zu schaffen:

Bäume pflanzen
Fräsen und Pflanzen
Die Bäume werden auf dem Traktor mitgeführt und von Hand in die Pflanzmaschine gesetzt. Die roten Finger bestimmen den Pflanzabstand. Am Anfang einer jeden Reihe wird ein Draht eingehängt, der den Abstand der Bäume exakt festlegt. Durch Schlupf würde der Abstand sonst variieren.
Zwei Räder drücken die Erde an - der Baum ist gepflanzt und kann anwachsen.


Apfelbäume pflanzen
Pflanzmaschine



Die Reihen werden exakt vermessen, damit sie parallel zueinander und rechtwinklig zum Vorgewende verlaufen.
Vermessen
Vermessen der Reihen


Die Maschine ist seitlich hydraulisch gelagert, sodass sich eventuelle Lenkmanöver nicht auf die Pflanzgenauigkeit auswirken. Die Maschine orientiert sich dabei an einem optischen Signal und gleicht Abweichungen vollautomatisch aus.

Pflanzmaschine
Exaktes Pflanzen
Nach ca. 5 Stunden stehen nun 2500 Bäume in Reih und Glied, um schon bald Frucht zu tragen und Ihnen knackig, frische Äpfel von jungen Bäumen anbieten zu können!

frisch gepflanzte Apfelanlage
Frisch gepflanzte Apfelanlage
...Jetzt fehlt nur noch das Drahtgerüst, das dann in den nächsten Wochen folgen wird.