Mit diesem Blog-Eintrag wollen wir Sie wieder mit hineinnehmen in einen Teil von Obstbau Wenz, den man so von außen nicht unbedingt sieht.
Um die Qualität unseres Obstes zu gewährleisten, erneuern wir die Anlagen immer wieder von Grund auf. Hierbei bleibt natürlich viel Holz übrig, das verwertet werden will.
In Zeiten von steigenden Öl-Preisen und unserem Ziel im Einklang mit der Natur zu produzieren und zu Leben, heizen wir deshalb mit Hackschnitzel.
Damit das fein gehäckselte Holz für die Heizung nicht ausgeht, gibt es mehrmals im Jahr eine "Häckselaktion", bei der immer einige Wagenladungen voll Holz, Wärme für die nächsten Monate spenden.
Hier nun einige Bilder von der letzten Häckselaktion im Söllinger Wald:
Vom Holzschleppen bekommt man natürlich Hunger und so darf eine Pause mit Vesper nicht fehlen!
Was einmal von den zwei kräftigen Walzen des Häckslers erfasst worden ist, fliegt in hohem Bogen als kleine "Hackschnitzel" in den Wagen.
Sechs Personen haben alle Hände voll zu tun, dem Häcksler genügend neues Material beizuschaffen.
Nun noch einige Bilder von der neuen Ladendeko, die Sie schon seit geraumer Zeit vor- und in unserem Hofladen genießen können.
